Olga Vedralova

Da molti anni in Italia,sono anche Italiana a questo punto,aqisendo le abitudini(lasciando sempre le doppie)e altro di questo bellisimo paese,tutto insieme.Pecorso prfessionale alquanto vario e tortuoso,cominciando a lavorare nella ristorazione e appasionarmi a questo settore.Hoimparato pratticandolo e facendo tanti corsi professionali nel azienda Autogrill,che prestava molta attenzione alla formazione dei collaboratori.Attualmente lavoro per Chef express,che si riprendera da tutti cambiamenti recenti.Ma e sconvolto da tutto cio che lo circonda,speriamo bene.Come dice autore del libro Audaci visionari,dove elasticita e entusiasmo e la passione?