Luisa Cappellina

Vice Direttore, con ruolo di coordinamento attività aziendali, supporto alla Direzione Commerciale per predisposizione relazioni tecnico-organizzative; Delega alla gestione delle RU.
Responsabile della Direzione per la Qualità
Coordinamento Corsi Formazione.
Esperienze come Consulente per la predisposizione di Specifiche Tecniche per CSAppalto per servizi ristorazione ed alberghieri, Assistenza tecnica a Clienti Pubblici e Privati
In precedenza (95-2000)Responsabile Divisione Ristorazione, con incarico di coordinamento ed effettuazione di Verifiche Ispettive su servizi di ristorazione collettiva e assistenza tecnica a Clienti. Applicazione normative settore alimentare e corsi formazione.
Altre esperienze: Divulgazione e formazione per Clienti ed Enti Formazione