Fabrizio De Fabritiis
Amministratore Unico BENI PUBBLICI srl
Dal 2003 sono amministratore unico di Beni Pubblici, società di consulenza per amministrazioni pubbliche, imprese e associazioni.
Nel 2008 ho organizzato la prima edizione di OverFifty-Progettare il futuro dopo i 50 anni svoltasi a Roma dal 17 al 19 ottobre 2008, , la manifestazione italiana rivolta al target attivo, in continua crescita e che dispone della maggior quota della ricchezza nazionale. www.overfifty.it
Sono alla ricerca di partner per lo sviluppo di questo progetto.
La mia attività professionale si è svolta tutta all'interno dei servizi, immobiliari, di ristorazione, distributivi,pubblici, sia come consulente che come dirigente.
Come dirigente ho lavorato nel gruppo Arnoldo Mondadori spa (Librerie Mondadori srl e Bol Com),
Come consulente ho partecipato all'ideazione e allo sviluppo alla realizzazione di progetti:
1) per il miglioramento delle attività gestionali delle pubbliche amministrazioni,in particolare nei sistemi informativi, nel gestione delle opere pubbliche e nel controllo delle partecipazioni, accountability
2)di comunicazione nell'ambito delle imprese agricole
2)di servizi di ristorazione, mettendo a punto strategie di marketing e gestionali
3)di servizi immobiliari in forma cooperativa.
Sono nato nel 1955.
Sono coniugato con Sabine Kuerner e abbiamo due figlie, Saskia e Marlene.
OVerFifty Progettare il futuro dopo i 50 anni è la prima manifestazione che consente di incontrare il pubblico degli over50, il pubblico in continuo aumento e che possiede la maggior quota della ricchezza nazionale.
La prima edizione si è tenuta a Roma dal 17 al 19 ottobre.
www.overfifty.it
L'ISTVAP rappresenta una realtà nuova che affronta la tematica delle aree agricole soggette alla pressione delle aree urbane. E stato costituito dalle tre associazioni imprenditoriali degli agricoltori con la partecipazione delle facoltà di Agraria e del Politecnico di di Milano. www.istvap.it
Presidente della società che gestisce i servizi di ristorazione scolastica e sociale dei comuni di Settimo Milanese (Mi) e Pero (Mi).
2003 - 2004Ho partecipato al programma Cantieri occupandomi sia di Accountability della PA che di finanza innovativa. In questo quadro ho partecipato alla redazione di due manuali su questi argomenti.
2000 - 2002Realizzazione del data base dei prodotti
Accordi commerciali con i fornitori
Messa a punto della catena di rifornimento
1995 - 2000Razionalizzazione e sviluppo della catena
Sviluppo del fatturato
Sviluppo del sistema informatico
1987 - 2005Consulenza nei settori Hotel e Catering. Consulenza a Ristoranti di elevato standard qualitativo, (stelle michelin),in Italia e all'estero, sviluppo di catene in franchising, organizzatore e docente di corsi di formazione dedicati al settore. Nel 1989 ho pubblicato "La gestione dei pubblici esercizi" ed. Pirola e il Sole 24ore ho organizzato il corso di formazione "La gestione manageriale del ristorante" svoltosi in 10 edizioni in tutta Italia.