Fabio Rossi

Cuoco, Ristorante "La Rana Blu"

Lombardia - Italia

Fabio Rossi
1 contatto
Esperienza professionale
2008 - 2008

Ristorante
2001 - 2002

addetto alla preparazione di panini e addetto alla preparazione di colazioni e qualche coctkail e servizio di cameriere bar

Lavoro in nero

Bar | Caffé
2000 - 2000

Addetto all apreparazione di tutto il menu del locale

esperienza stagione estiva dell'anno 2000

Ristorante
1987 - 1995

inizio nel 1987 come apprendista cuoco con mansione ai primi piatti

successivamente nel 1990 con qualifica aiuto cuoco con mansioni di preparazione dei primi piatti e dei dolci

per finire nell'anno 1992 sono stato passato alla qualifica d Cuoco IV° livello con la mansione principale alla preparazione dei primi piatti - dessert e alcuni seecondi piatti

Ristorante

addetto alla preparazione di tutto il menu a base di cucina di mare per la parte ristorante

cameriere e aiuto barman per la parte lato bar

Lavoro in regola solo un mese

per il resto lavoro in nero

Ristorante
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