Cosimo Errede

Eat-Alia ®
Un acronimo la cui pronuncia “ITALIA” pianta le proprie radici nella lingua Inglese ed in quella Latina.
EatAlia ® è un invito a mangiare altre cose, diverse dalle solite scatolette o surgelati industriali.
Un invito a tornare alle tradizioni contadine di qualità che da sempre contraddistinguono prodotti buoni, salutari, ricchi di storia.
Questo invito è rivolto a produttori ed a consumatori che capiscano quanto sia fondante, alla base della salute propria ed altrui, un’alimentazione sana che limiti oltretutto impatti ambientali devastanti ed utilizzo sfrenato della chimica.
EatAlia ® oltretutto è un invito a fidarsi consapevolmente del’eccellenza Made in Italy.

Oltre che all’enogastronomia, Eatalia® strizza l’occhio anche alla cultura, all’arte ed alla musica.

Carlos AD
...un sogno durato tanti anni che si è trasformato in realtà !

Lavorare in un ambito così concorrenziale non è cosa da sottovalutare. I risultati non sono immediati come si potrebbe immaginare, ma la costanza, una infinita voglia di dar lustro al nome della propria idea, inenarrabili peripezie e centinaia di ora trascorse in relazioni pubbliche che lì per lì possono sembrare inutili hanno portato Carlos AD ad un discreto livello di visibilità su Roma, in assoluto crescendo. Si guarda, finalmente, al mercato nazionale.