Andrea Mei

Buongiorno a tutti,

mi chiamo Mei Andrea e sono uno chef di cucina di 36 anni con oltre 18 anni di esperienza maturata in Italia ed estero.

Ad oggi, dopo anni ed anni di continui pellegrinaggi lavorativi stagionali e non, trovo che sia arrivato il momento di mettere tutta la mia esperienza e la mia professionalita' al servizio di un'azienda a lungo termine: al momento ho intrapreso a lavorare come chef di cucina presso il Grand Palais Excelsior di Limone Piemonte come chef di cucina e a gennaio ho avuto la sorpresa nel ricevere la prima recensione dal Raspelli con il voto di 14 su 20.

Al di la di ogni considerazione lavorativa, i miei obbiettivi per i prossimi 10 anni sono quelli di raggiungere un ottimo livello di cucina e portare il ristorante/albergo per cui lavoro ad essere sulla guida Michelin e/o sulle principali guide nazionali con due semplici ingredienti che grazie a Dio non mi mancano: impegno e passione.

Serieta',rispetto, attaccamento al lavoro, pulizia e professionalita' calmierano i miei mille difetti che spero di smussare con l'eta' e l'esperienza: il resto delle informazioni potrete ottenerle dal mio c.v. e dalle mie referenze.

Dal mese di Marzo sono impiegata presso il Veranda Beach di Pianello del Lario e questi sono i nostri primi risultati; ancora modesti ma molto significativi contando il fatto di essere un piccolo staff:

Veranda Beach - Pianello del Lario

Da Ottobre sarò a vs disposizione per eventuali colloqui ed offerte di lavoro.